كفتة الحاتي بالفرن

الأطباق الرئيسيه


كفتة الحاتي بالفرن

المقادير - لحم الخروف : 500 غراماً (مفروم خشن) - البصل : 1 حبة (مبشور) - طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم) - الخل الأبيض : ملعقة كبيرة -

إضافة رد
  #1  
قديم يوم أمس, 11:08 AM
السمو غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Jun 2025
المشاركات: 1,765
افتراضي كفتة الحاتي بالفرن

984ec764eca88218ee6b0641343f46e3_w750_h500.JPG



المقادير
- لحم الخروف : 500 غراماً (مفروم خشن)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة (كعك مطحون)
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

اخلطي اللحم المفروم مع البهارات والبقسماط والفلفل الأسود والملح جيداً حتى تمتزج المكونات، وأدخلي الخليط للثلاجة لمدة 30 دقيقة.
جهزي أسياخ الخشب بنقعها بالماء لمدة 5 دقائق.
أخرجي اللحم من الثلاجة، ثم أضيفي البصل والطماطم للحم واخلطي.
ضعي كمية مناسبة من اللحم في الأسياخ الخشبية على شكل أصابع وأدخليها لشواية الفرن وحمريها لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى تنضج.
قدميها ساخنة إلى جانب المقبلات والسلطة.






;tjm hgphjd fhgtvk

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

Loading...

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir